La instalación del add-on es muy sencilla:

1.- Descomprime el add-on dentro de la carpeta extras que se encuentra en el directorio donde hayas instalado Celestia.
2.- Arranca Celestia.
3.- Con el botón derecho del ratón sobre la tierra selecciona la textura que desees ver y ya está.

Esto mismo se explica en la web, en cada uno de los add-ons que se pueden descargar.
http://celestia.albacete.org/addons/tierra.htm